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Globales Hühnerfleischproduktions-Ranking
Hühnerfleischproduktion nach Ländern 1961 - 2023
Über diesen Indikator
Die Hühnerfleischproduktion misst die gesamte in einem Land in einem bestimmten Jahr erzeugte Menge Fleisch von Haushühnern (Gallus gallus domesticus), wie der FAO gemeldet. Sie umfasst sowohl Masthähnchen- als auch Althennenproduktion.
Gemessen in Tonnen Schlachtkörpergewicht pro Jahr.
Datenprofil
Dieser Datensatz deckt den Zeitraum von 1961 bis 2023 ab und erfasst Daten für 198 Entitäten. Die Daten stammen aus FAO (Food and Agriculture Organization).
- Stand 2023: Vereinigte Staaten führt mit einem Wert von 19,9 Mio..
- Der höchste jemals verzeichnete Wert war 20,2 Mio. von Vereinigte Staaten im Jahr 2019.
Einschränkungen
Die Zahlen sind in Schlachtkörpergewicht angegeben, das nicht genießbares Innereiengewebe und Federn ausschließt. Das Lebendgewicht bei der Schlachtung ist höher; die Standardschlachtkörperausbeute beträgt ca. 70–75 % des Lebendgewichts.
Datenquelle und Lizenz
FAO (Food and Agriculture Organization)
Lizenziert unter CC BY 4.0.
Die Daten werden aus der Originalquelle abgerufen und von Data Race aufbereitet.