Classement mondial de la production d'asperges

Name: Classement mondial de la production d'asperges
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Production d'asperges par pays (t) 1961 - 2023

En bref

En 2023, Chine en tête avec 7,7 M t, devant Pérou (356,7 k t).

Chine à lui seul : 87,0 % du total 2023.

Depuis 2013, plus forte croissance pour Mexique : 174,7 %.

Classements Complets

Ensemble de données complet - 2023

Rang	Pays	Valeur	A/A	Part %	Δ Rang
1Asie de l'Est	ChineCHN	7,7 M	+0,6 %	87,0 %	—
2Amér. Latine & Caraïbes	PérouPER	356,7 k	-5,4 %	4,0 %	—
3Amérique du Nord	MexiqueMEX	347,3 k	-2,9 %	3,9 %	—
4Europe de l'Ouest	AllemagneGER	111,9 k	+1,5 %	1,3 %	—
5#2Europe de l'Ouest	ItalieITA	51,9 k	+0,6 %	0,6 %	—
6#3Europe de l'Ouest	EspagneESP	44,1 k	-1,8 %	0,5 %	—
7#2Amérique du Nord	États-UnisUSA	35,1 k	+1,9 %	0,4 %	—
8	FranceFRA	27,3 k	+4,2 %	0,3 %	—
9#2Asie de l'Est	JaponJPN	24,6 k	-5,4 %	0,3 %	—
10Asie du Sud-Est	ThaïlandeTHA	24,2 k	-0,3 %	0,3 %	—
11Moyen-Orient & Asie C.	IranIRI	22,3 k	+0,1 %	0,3 %	+1
12Europe de l'Est	PolognePOL	17,1 k	-28,2 %	0,2 %	-1
13	Pays-BasNED	14,5 k	-6,8 %	0,2 %	—
14#2Amér. Latine & Caraïbes	ArgentineARG	10,9 k	+0,3 %	0,1 %	—
15#3Amérique du Nord	CanadaCAN	10,7 k	+7,7 %	0,1 %	+1
16#3Amér. Latine & Caraïbes	ChiliCHL	9 k	-11,9 %	0,1 %	-1
17Europe du Sud	GrèceGRE	9 k	+1,8 %	0,1 %	—
18Océanie	AustralieAUS	5,3 k	-28,1 %	0,1 %	—
19	Royaume-UniGBR	5,2 k	+22,4 %	0,1 %	+2
20#2Europe de l'Est	HongrieHUN	5 k	-1,8 %	0,1 %	-1
21	BelgiqueBEL	4,1 k	-13,6 %	0,0 %	-1
22#3Asie de l'Est	TaïwanTWN	2,8 k	-7,8 %	0,0 %	+1
23	AutricheAUT	2,3 k	-10,1 %	0,0 %	+1
24	ÉquateurECU	2 k	+2,1 %	0,0 %	+1
25#2Moyen-Orient & Asie C.	TurquieTUR	1,6 k	+19,2 %	0,0 %	+1
26#2Océanie	Nouvelle-ZélandeNZL	1,3 k	+0,2 %	0,0 %	+1
27Afrique Subsaharienne	Afrique du SudRSA	808	+163,2 %	0,0 %	+9
28#2Europe du Sud	Macédoine du NordMKD	731,1	+0,4 %	0,0 %	+1
29	SuisseSUI	662	-9,9 %	0,0 %	-1
30#2Asie du Sud-Est	PhilippinesPHI	625,9	+2,8 %	0,0 %	—
31#3Europe de l'Est	TchéquieCZE	510	—	0,0 %	—
32	ColombieCOL	480	+46,3 %	0,0 %	+1
33#3Europe du Sud	CroatieHRV	400	-88,3 %	0,0 %	-11
34	PortugalPOR	390	+290,0 %	0,0 %	+8
35Europe du Nord	DanemarkDEN	320	+3,2 %	0,0 %	-1
35	SlovaquieSVK	320	+3,2 %	0,0 %	-1
37#2Afrique Subsaharienne	ZimbabweZWE	303,4	+0,1 %	0,0 %	—
38	SlovénieSLO	300	-9,1 %	0,0 %	-6
39Afrique du Nord	TunisieTUN	266	+0,8 %	0,0 %	—
40#2Europe du Nord	SuèdeSWE	260	-13,3 %	0,0 %	-2
41	Costa RicaCRI	134,7	+0,3 %	0,0 %	-1
42	LuxembourgLUX	120	+71,4 %	0,0 %	+2
43#3Moyen-Orient & Asie C.	IsraëlISR	102	+41,7 %	0,0 %	—
44#2Afrique du Nord	MarocMAR	100	+900,0 %	0,0 %	+2
45Asie du Sud	BhoutanBTN	96,7	-16,4 %	0,0 %	-4
46#3Europe du Nord	FinlandeFIN	50	+66,7 %	0,0 %	-1
46#3Afrique Subsaharienne	KenyaKEN	50	-87,5 %	0,0 %	-15
48	RoumanieROU	10	—	0,0 %	-1
49	EstonieEST	0	—	0,0 %	-2