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Classement Mondial de la Production de Viande de Porc
Production de Viande de Porc par Pays 1961 - 2023
À propos de cet indicateur
La production de viande de porc mesure la quantité totale de viande porcine produite dans un pays au cours d'une année donnée, telle que déclarée à la FAO. Elle inclut tous les porcs abattus pour la consommation intérieure et l'exportation.
Exprimée en tonnes métriques d'équivalent poids carcasse par an.
Profil des données
Ce jeu de données couvre la période de 1961 à 2023, enregistrant des données pour 179 entités. Les données proviennent de FAO (Food and Agriculture Organization).
- En 2023, Chine occupe la première place avec une valeur de 58,8 M.
Limites
Le poids carcasse exclut la tête, les pieds et certains organes selon les conventions d'habillage propres à chaque pays. Les chiffres peuvent différer des statistiques commerciales, qui utilisent souvent le poids du produit désossé ou avec os.
Source des données et licence
FAO (Food and Agriculture Organization)
Sous licence CC BY 4.0.
Les données sont extraites de la source originale et mises en forme par Data Race.