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Classement Mondial de la Production de Canne à Sucre

Production de Canne à Sucre par Pays 1961 - 2023

À propos de cet indicateur

La production de canne à sucre mesure la quantité totale de tiges fraîches de canne à sucre récoltées dans un pays au cours d'une année donnée, telle que déclarée à la FAO. La canne à sucre est transformée en sucre, en éthanol et en d'autres produits.

Exprimée en tonnes métriques de tiges fraîches de canne à sucre par an.

Profil des données

Ce jeu de données couvre la période de 1961 à 2023, enregistrant des données pour 112 entités. Les données proviennent de FAO (Food and Agriculture Organization).

1961–2023 112 entities FAO (Food and Agriculture Organization)
  • En 2023, Brésil occupe la première place avec une valeur de 782,1 M.

Limites

Les chiffres de la canne à sucre représentent le poids de la tige entière à la récolte. La teneur en sucre récupérable varie selon la variété et les conditions de culture et n'est pas reflétée ici.

Source des données et licence

FAO (Food and Agriculture Organization)

Sous licence CC BY 4.0.

Les données sont extraites de la source originale et mises en forme par Data Race.

Ensembles de Données Connexes