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Classifica Mondiale della Produzione di Carne Bovina
Produzione di Carne Bovina per Paese 1961 - 2023
Informazioni su questo indicatore
La produzione di carne bovina misura la quantità totale di carne di bovini (manzo e vitello) prodotta in un paese in un dato anno dalla macellazione nazionale, come comunicato alla FAO.
Misurato in tonnellate metriche di peso della carcassa equivalente all'anno.
Profilo dei dati
Questo dataset copre il periodo dal 1961 al 2023, registrando i dati di 197 entità. I dati provengono da FAO (Food and Agriculture Organization).
- Al 2023, Stati Uniti occupa la prima posizione con un valore di 12,3 Mln.
- Il valore più alto mai registrato è stato 12,9 Mln da Stati Uniti nel 2022.
Limitazioni
Il peso della carcassa include i tagli con osso e il grasso ma esclude pelle, frattaglie e testa. Gli animali da lavoro macellati a fine vita lavorativa sono inclusi, il che può influire sulla comparabilità con i produttori commerciali di carne bovina.
Fonte dei dati e licenza
FAO (Food and Agriculture Organization)
Rilasciato sotto licenza CC BY 4.0.
I dati vengono recuperati dalla fonte originale e formattati da Data Race.
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