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Classifica Mondiale della Produzione di Carne di Pollo
Produzione di Carne di Pollo per Paese 1961 - 2023
Informazioni su questo indicatore
La produzione di carne di pollo misura la quantità totale di carne di polli domestici (Gallus gallus domesticus) prodotta in un paese in un dato anno, come comunicato alla FAO. Comprende sia la produzione da broiler sia quella da galline ovaiole a fine ciclo.
Misurato in tonnellate metriche di peso della carcassa equivalente all'anno.
Profilo dei dati
Questo dataset copre il periodo dal 1961 al 2023, registrando i dati di 198 entità. I dati provengono da FAO (Food and Agriculture Organization).
- Al 2023, Stati Uniti occupa la prima posizione con un valore di 19,9 Mln.
- Il valore più alto mai registrato è stato 20,2 Mln da Stati Uniti nel 2019.
Limitazioni
Le cifre sono espresse in peso della carcassa, che esclude le frattaglie non commestibili e le piume. Il peso vivo alla macellazione è maggiore; la resa standard della carcassa è circa il 70-75% del peso vivo.
Fonte dei dati e licenza
FAO (Food and Agriculture Organization)
Rilasciato sotto licenza CC BY 4.0.
I dati vengono recuperati dalla fonte originale e formattati da Data Race.
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