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Ranking Global de Produção de Carne Bovina
Produção de Carne Bovina por País 1961 - 2023
Sobre este indicador
A produção de carne bovina mede a quantidade total de carne de bovino (bovina e vitela) produzida em um país em um determinado ano a partir do abate doméstico, conforme reportado à FAO.
Medido em toneladas métricas de equivalente de peso de carcaça por ano.
Perfil dos dados
Este conjunto de dados abrange o período de 1961 a 2023, registrando dados de 197 entidades. Os dados são provenientes de FAO (Food and Agriculture Organization).
- Em 2023, Estados Unidos ocupa a primeira posição com um valor de 12,3 mi.
- O maior valor registrado foi 12,9 mi por Estados Unidos em 2022.
Limitações
O peso de carcaça inclui cortes com osso e gordura, mas exclui couro, miúdos e cabeça. Animais de trabalho abatidos no final da vida útil estão incluídos, o que pode afetar a comparabilidade com produtores comerciais de carne bovina.
Fonte de dados e licença
FAO (Food and Agriculture Organization)
Licenciado sob CC BY 4.0.
Os dados são obtidos da fonte original e formatados pelo Data Race.