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Ranking Global de Produção de Carne de Frango

Produção de Carne de Frango por País 1961 - 2023

Sobre este indicador

A produção de carne de frango mede a quantidade total de carne de galinhas domésticas (Gallus gallus domesticus) produzida em um país em um determinado ano, conforme reportado à FAO. Abrange tanto a produção de frangos de corte quanto de poedeiras descartadas.

Medido em toneladas métricas de equivalente de peso de carcaça por ano.

Perfil dos dados

Este conjunto de dados abrange o período de 1961 a 2023, registrando dados de 198 entidades. Os dados são provenientes de FAO (Food and Agriculture Organization).

1961–2023 198 entities FAO (Food and Agriculture Organization)
  • Em 2023, Estados Unidos ocupa a primeira posição com um valor de 19,9 mi.
  • O maior valor registrado foi 20,2 mi por Estados Unidos em 2019.

Limitações

Os valores são expressos em peso de carcaça, que exclui miúdos não comestíveis e penas. O peso vivo no abate é maior; o rendimento padrão de carcaça é de aproximadamente 70–75% do peso vivo.

Fonte de dados e licença

FAO (Food and Agriculture Organization)

Licenciado sob CC BY 4.0.

Os dados são obtidos da fonte original e formatados pelo Data Race.

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