Мировой рейтинг производства свинины

Об этом показателе

Производство свинины измеряет суммарное количество мяса свиней, произведённого в стране за год, согласно данным ФАО. Включает всех свиней, забитых для внутреннего потребления и экспорта.

Измеряется в метрических тоннах в эквиваленте веса тушки в год.

Профиль данных

Этот набор данных охватывает период с 1961 по 2023 год и содержит данные по 179 объектам. Данные получены из FAO (Food and Agriculture Organization).

• По состоянию на 2023, Китай занимает первое место с показателем 58,8 млн.

Ограничения

Вес тушки не включает голову, ноги и ряд внутренних органов в зависимости от национальных стандартов разделки. Данные могут отличаться от торговой статистики, в которой, как правило, используется вес бескостной или мясной продукции.

Источник данных и лицензия