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全球猪肉产量排名

各国猪肉产量 1961 - 2023

关于此指标

猪肉产量衡量向FAO报告的,在特定年份内一个国家生产的猪肉总数量。它包括为国内消费和出口而屠宰的所有生猪。

衡量单位为每年胴体重量当量的公吨数。

数据概况

该数据集涵盖从1961年到2023年的时间段,记录了179个实体的数据。数据来源于FAO (Food and Agriculture Organization)。

1961–2023 179 entities FAO (Food and Agriculture Organization)
  • 截至2023,中国以5884万位居首位。

局限性

胴体重量不包括头、蹄和部分器官,具体取决于各国特定的修整惯例。数据可能与贸易统计数据不同,后者通常使用去骨或带骨的产品重量。

数据来源与许可

FAO (Food and Agriculture Organization)

采用CC BY 4.0授权。

数据从原始来源获取,并由 Data Race 进行整理和格式化。

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